LA VEGA.– El Ministerio de Agricultura inicia este jueves un programa de pignoración de ocho millones de libras de pollo con el objetivo de retirar parte del excedente del mercado, estabilizar los precios y respaldar a los productores avícolas.
La decisión fue adoptada tras una reunión celebrada en el Club Cerro Alto, en La Vega, encabezada por el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, junto a representantes de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), empresas procesadoras y otros actores del sector.
La intervención se produce en momentos en que productores han advertido sobre una sobreoferta de pollo y precios en granja por debajo de sus costos de producción. En octubre, algunos avicultores reportaron ventas por debajo de RD$35 por libra, frente a costos superiores a RD$40.
Ángel Hernández, director de la Unidad Ejecutora de Pignoraciones, explicó que las compras serán canalizadas a través de empresas con capacidad para adquirir, procesar y congelar la producción.
El objetivo es retirar temporalmente parte de la oferta disponible y conservarla para su comercialización posterior, particularmente durante la temporada navideña, cuando tradicionalmente aumenta el consumo.
Productores podrán registrarse para participar
La ejecución del programa será coordinada por la Asociación Dominicana de Avicultura y el Consejo Nacional de Producción Pecuaria.
Gregory Marte, director ejecutivo de la ADA, informó que los productores recibirán un enlace para registrar sus datos, ubicación y disponibilidad de aves, con el propósito de organizar las compras a través de las plantas procesadoras participantes.
Según explicó, las adquisiciones se realizarán tomando como referencia el precio establecido por la asociación, con posibilidad de ajustes dependiendo de la evolución del mercado.
Las plantas también asumirán el transporte de las aves, de manera que ese costo no recaiga directamente sobre los productores.
Buscan proteger a pequeños y medianos avicultores
El presidente de la ADA, Pavel Concepción, valoró la intervención como un mecanismo de apoyo a los productores, especialmente a los pequeños y medianos, ante el exceso de oferta registrado en las últimas semanas.
El sector avícola dominicano mantiene actualmente niveles elevados de producción. La propia ADA reportó recientemente un promedio cercano a 23 millones de pollos mensuales, al tiempo que advirtió sobre el incremento de los costos de materias primas como maíz y soya.
La pignoración permite que una parte de la producción sea retirada temporalmente del mercado, almacenada bajo condiciones controladas y liberada posteriormente cuando exista mayor demanda.
Segundo programa de ocho millones de libras en 2026
En mayo de este año, Agricultura ya había anunciado otro programa de pignoración por ocho millones de libras de pollo congelado, con vigencia hasta el 31 de agosto.
Aquel esquema también buscaba evitar distorsiones en los precios y contemplaba que el Estado asumiera costos asociados a intereses, seguro, almacenamiento y custodia del producto.
La nueva intervención llega después de que productores volvieran a advertir en octubre sobre pérdidas económicas derivadas de la sobreoferta.
En la reunión participaron representantes de empresas como Cibao, Eccus, Don Pollo, Uni Pollo, Norteño y Agrofem, vinculadas al procesamiento y comercialización de la producción avícola nacional.
Puedes leer: Agricultura regulará precios de pollo y plátano en marzo
