Santo Domingo.– El ministro de Agricultura informó que entre los meses de febrero y marzo quedarán regulados los precios de alimentos de alto consumo como el pollo y el plátano, al asegurar que durante diciembre no se registró escasez, sino un aumento significativo de la demanda.
Medidas para estabilizar precios de alimentos Francisco Oliverio Espaillat explicó que para lograr la estabilización de los precios se han puesto en marcha diversas medidas, destacando que las variaciones en la producción de pollo son situaciones coyunturales y de corto plazo, que generalmente se resuelven en un período menor a 60 días. El funcionario reiteró que el pollo continúa siendo la proteína más barata que consume la población y señaló que factores estacionales, como el calor en verano o las condiciones propias del invierno, pueden incidir temporalmente en la producción, pero que estas situaciones tienden a normalizarse en poco tiempo.
Producción y abastecimiento de pollo
Indicó que en el mes de diciembre la producción nacional superó los 24 millones de pollos y que existe pollo almacenado, el cual está siendo colocado gradualmente en el mercado. Asimismo, aseguró que, de ser necesario, se recurrirá a la importación para evitar desabastecimiento y garantizar precios accesibles a la población.
Espaillat afirmó que el Gobierno prioriza el bienestar del pueblo dominicano, señalando que, aunque se fomenta la producción nacional, ante cualquier situación de escasez se tomarán las decisiones necesarias para evitar que los consumidores asuman sobrecostos. El ministro destacó que se han realizado reuniones continuas entre las autoridades del sector agropecuario, incluyendo el Ministerio de Agricultura, la Dirección de Ganadería y una comisión designada por el presidente de la República, con el objetivo de buscar soluciones oportunas a las situaciones coyunturales que puedan afectar los precios de los alimentos.
