Institución enfoca en buenas prácticas y servicio de frutas en licitaciones para beneficiar a más de 2 millones de estudiantes
Santo Domingo.– El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) ha anunciado nuevas licitaciones que priorizarán las buenas prácticas de manufactura, higiene y condiciones técnicas en el proceso de adjudicación de contratos de alimentación escolar. El objetivo es garantizar un servicio de calidad para más de 2 millones de beneficiarios durante los próximos años escolares.
Por primera vez, se incluirá el servicio de frutas, que se distribuirá junto al almuerzo en los centros educativos. Esto sigue a un exitoso proyecto piloto que ha demostrado su viabilidad.
El director ejecutivo, Víctor Castro, destacó que se inspeccionarán físicamente el 100% de las cocinas de los oferentes que participen en el proceso para verificar la veracidad de la información proporcionada por los participantes a través del Portal Transaccional de la Dirección General de Contrataciones Públicas.
Además, se llevará a cabo la debida diligencia para detectar violaciones a la ley, conflictos de intereses y otros elementos estipulados en el marco del Programa de Cumplimiento Regulatorio en las Contrataciones Públicas, del cual el INABIE forma parte.
Una de las novedades más destacadas es la inclusión del servicio de frutas picadas o enteras, que no estaba presente en los platos de alimentación escolar. Las frutas serán entregadas enteras en el caso del guineo maduro y la mandarina, y troceadas a modo de coctel con cuatro onzas cuando se trate de sandía, mango, piña, entre otras.
Las licitaciones están dirigidas a micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) en todo el territorio nacional, con el objetivo de que las empresas locales resulten adjudicadas. Los contratos serán para dos años escolares consecutivos, y se licitarán las raciones alimenticias para los años lectivos 2024-2025 y 2025-2026.
El proceso de evaluación se centrará en la veracidad de la documentación legal, financiera y técnica, la oferta económica y aspectos como la higiene, instalaciones y equipos de las cocinas, entre otros.
Los Pliegos de Condiciones se encuentran disponibles en la página web del INABIE y en la página web de la Dirección General de Contrataciones Públicas (DGCP) para todos los interesados.
El INABIE busca elevar la calidad del servicio de alimentación escolar para garantizar la seguridad alimentaria en el país y beneficiar a los estudiantes actuales y futuros de la República Dominicana.
