Santo Domingo, RD – El salmón se ha consolidado como uno de los alimentos más nutritivos, siendo una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Estas proteínas son esenciales para la salud ósea, ya que ayudan a prevenir la pérdida muscular y promueven la curación y reconstrucción de los tejidos corporales, vitales para el funcionamiento óptimo del organismo.
Además, el salmón contiene un potente antioxidante conocido como astaxantina, que ofrece importantes beneficios para la salud de la piel. La astaxantina ayuda a mantener la flexibilidad cutánea, disminuye los signos del envejecimiento y protege la piel de los daños causados por los rayos UV, lo que lo convierte en un aliado natural para mantener una piel más joven y saludable.
Incluir el salmón en la dieta regular no solo contribuye a un sistema musculoesquelético más fuerte, sino que también protege y embellece la piel, actuando desde el interior para promover una apariencia más saludable.
El salmón, un pez originario de Europa y Asia, ha sido apreciado por sus ricos nutrientes desde tiempos antiguos. Su nombre proviene del latín salmo, el término que utilizaban los romanos para denominar a estos peces.
