Santiago. – El reconocido chef y marca país de la República Dominicana, Leandro Díaz, presentó su nueva propuesta gastronómica Casa Musa, en la Ciudad de Santiago, una inmersión en lo mejor de nuestra tierra y con énfasis en las raíces culinarias de la región del Cibao.
De acuerdo con el chef Leandro Díaz, director gastronómico de Casa Musa, los comensales que visiten este restaurante tendrán la oportunidad de disfrutar de un menú cuidadosamente seleccionado y elaborado con productos frescos que elevan la calidad de la gastronomía dominicana.
“Desde hace tiempo que estaba coqueteando con la idea de traer nuestra sazón a la Ciudad Corazón, llegamos a recibir varias propuestas más lo puse en manos de Dios, y por fin aquí estamos con nuestro concepto gastronómico a través de una gran familia como lo es Casa Musa”, destacó.
Resaltó que entre los platos que ofrece Casa Musa están “Pescado de la Bahía”, “Taquitos de Chivo Ajumao”, “Guava Chimi”, “Barrigón de Leandro”, “Sancocho de Alubias”, “Moro de Guinea al estilo asiático” y “YucaChen con Chivo”, entre otras exquisitas y creativas propuestas.
Definitivamente, ya Santiago cuenta con su Master Chef, Leandro Díaz, quien llegó a esta hermosa ciudad para promover y enaltecer la sabrosa cocina dominicana desde este sabroso y emblemático escenario.
Para más información @casamusa.do y @chefleandrodiaz.
Sobre el Chef Leandro Díaz
Cocinero dominicano Marca País, director Gastronómico corporativo y consultor gastronómico.
Juez de MasterChefRD durante las diez temporadas realizadas en el país. Con una destacada trayectoria de más de 25 años en la industria. Galardonado con el Premio Nacional a la Gastronomía y Reconocido por el Ministerio de Cultura por sus aportes a la cocina dominicana. Miembro activo de la Directiva de la Asociación Dominicana de Chefs (Adochefs).
