SANTO DOMINGO.– La comida callejera de República Dominicana recibió una valoración especialmente positiva del creador de contenido mexicano Luisito Comunica, quien la colocó en el segundo lugar de su selección personal de las cinco mejores gastronomías callejeras que ha probado durante sus viajes.
La clasificación surgió durante su participación en el podcast español The Wild Podcast, donde el youtuber repasó experiencias gastronómicas en distintos países y las organizó en una escala que iba desde “no repetiría” hasta “una locura”.
Al llegar el turno de República Dominicana, su reacción fue inmediata.
“Ah, no, ahí sí su ‘S’ se gana, una locura, la verdad”, expresó al valorar la experiencia.
Luisito Comunica visitó República Dominicana en septiembre de 2024 y, durante la conversación, dejó claro que su impresión positiva no se limitó únicamente a la comida.
“Dominicana muy bien y la gente es bien chida. Está todo muy bien”, comentó.
El dembow también formó parte de la experiencia
Uno de los elementos que más llamó su atención fue el ambiente de las calles dominicanas.
“O sea, güey, las calles de Dominicana suenan a dembow”, dijo entre risas.
El comentario dio paso a una descripción del carácter festivo que percibió durante su visita.
“Si quieres hacer una grabación en silencio… no, no es el sitio”, bromeó, antes de describir a los dominicanos como “gente muy fiestera” y de voz fuerte.
República Dominicana quedó segunda en su top 5
La valoración tomó todavía más fuerza cuando, al finalizar la dinámica, el presentador le pidió escoger sus cinco países favoritos en materia de comida callejera.
El ranking personal de Luisito Comunica quedó de esta manera:
- México
- República Dominicana
- India
- Tailandia
- Bolivia
La selección corresponde exclusivamente a la experiencia personal del creador de contenido y no a una clasificación gastronómica oficial.
Aun así, la mención representa una exposición importante para la comida dominicana ante una audiencia internacional acostumbrada a seguir sus viajes y recomendaciones.
