Santo Domingo.-Un estudio reveló que el 30 % de las noticias falsas o fake news que circulan en internet ya están relacionadas con la alimentación y circulan siete veces más rápido que las reales.
El informe de LLYC analiza cómo la desinformación erosiona la confianza en la cadena alimentaria y propone una metodología basada en la evidencia científica para frenar las noticias sin sustento. La conversación pública sobre salud y alimentación ha dejado de basarse exclusivamente en la ciencia para verse influida por mensajes emocionales y mentiras que se propagan de forma viral.
El informe Salud, alimentación y fake news, presentado por la agencia de comunicaciones LLYC, menciona que, en un entorno de infoxicación o sobrecarga informativa, la falta de criterios claros está generando una erosión progresiva de la confianza en la cadena alimentaria.
El estudio revela que cerca del 80 por ciento de los estudios biomédicos son observacionales, lo que significa que pueden señalar relaciones, pero no confirmar causa-efecto.
Indica que esta complejidad técnica, propia de la ciencia de la nutrición, suele simplificarse en el entorno digital, donde nuevos prescriptores e influencers categorizan alimentos como “buenos” o “malos” sin el respaldo de evidencia sólida. Resalta que la desinformación no solo afecta la percepción pública, sino que puede traducirse en caídas de ventas, crisis reputacionales y presión regulatoria.
La información está contenida en un comunicado de prensa de LLYC.
